Betaling & Verzending
Verzending vanuit Nederland Betalen via iDeal, Bancontact & SEPA

Dunne Matcha thee maken - Usucha

Dit is het traditionele Japanse recept voor het bereiden van dunne Matcha thee, ook wel Usucha genoemd. Begin de dag fris en gezond met een lekker kopje Matcha! Hieronder is stap voor stap uitgelegd hoe je Matcha Usucha kunt maken in slechts 4 stappen.

Matcha thee in een kopje

Ingrediënten en benodigdheden voor Matcha Usucha

Hoe maak je een traditionele Matcha Usucha?

Matcha zeven met een Matcha lepel

1. Matcha thee poeder zeven

Zeef een volle Matcha maatlepel (ca. 1 gram) tot fijn poeder in een Chawan of kleine kom. Je kunt ook een halve afgestreken theelepel gebruiken.

Water aan Matcha poeder toevoegen

2. Heet water toevoegen

Voeg daarna 60ml heet water toe van ca. 80°C. Het is belangrijk dat het water niet heter is, want dan kan de Matcha bitter gaan smaken.

Matcha poeder opkloppen

3. Matcha opkloppen

Los de Matcha poeder op in het hete water en klop het geheel in ongeveer 30 seconden schuimig door snelle M-bewegingen te maken met de bamboe klopper.

Matcha thee schenken in een kopje

4. Matcha serveren

Giet daarna de Matcha Usucha over in je theekopje en het genieten kan beginnen!

Aanbevolen voor dit recept

40 gram Matchazuki Excellent - Japanse Matcha poeder 40 gram Matchazuki Excellent - Japanse Matcha poeder
4.67 op basis van 3 beoordelingen
Matchazuki Excellent is een Japanse Matcha poeder van de hoogste kwaliteit en geschikt om puur te drinken. Heerlijke volle Umami smaak en niet bitter. Bekijken
24,-
Op voorraad
Traditionele Bamboe Matcha Klopper - Chasen Traditionele Bamboe Matcha Klopper - Chasen Met deze bamboe Matcha klopper kun je makkelijk Matcha poeder oplossen in water of een andere vloeistof zonder dat er klontjes vormen. Bekijken
15,95
Op voorraad
Bamboe Matcha lepel - Chashaku Voor het doseren van Matcha Met deze bamboe Matcha lepel doseer je makkelijk de juiste hoeveelheid Matcha poeder voor het maken van thee. 1 Schepje staat gelijk aan 1 kopje thee. Bekijken
4,95
Op voorraad
Matcha klopper houder - Mint Groen - Kusenaoshi Matcha klopper houder - Mint Groen - Kusenaoshi Deze hoogglans mint groene Matcha klopper houder zorgt ervoor dat de bamboe Matcha klopper na gebruik zijn vorm niet verliest en goed kan drogen. Bekijken
7,95
Op voorraad
100 gram Matchazuki Excellent - Japanse Matcha poeder 100 gram Matchazuki Excellent - Japanse Matcha poeder Matchazuki Excellent is een Japanse Matcha poeder van de hoogste kwaliteit en geschikt om puur te drinken. Heerlijke volle Umami smaak en niet bitter. Bekijken
43,-
Op voorraad