Anoniem
Midori Kōcha - Ceremoniële matcha poeder
Ceremoniële kwaliteit
Puur en intens van smaak
Productinformatie
Met trots hebben wij de Midori Kōcha in 2025 opgenomen in ons assortiment. De smaakbeleving van deze Japanse ceremoniële matcha is fenomenaal. Naar onze mening is dit de beste matcha in ons assortiment!
Deze matchapoeder is afkomstig van de eerste pluk uit de bergen van Yame, gelegen in het zuiden van Japan. Dit zorgt voor een prachtige groene kleur, een rijke umami smaak en een complexe smaakbeleving. Deze móet je echt een keer geprobeerd hebben.
De smaken die je kunt proeven zijn voornamelijk hoog umami, romig en een beetje geroosterde noot, met een hint van chocolade. Iedere bereidingsmethode (usucha, latte, etc.) brengt iets andere tonen naar voren.
Zoals bij alle ceremoniële kwaliteit matcha is ook deze geschikt voor zowel bereiding met water als melk.
Specificaties
| Eigenschap | Waarde |
|---|---|
| Inhoud | 40 gram of 100 gram |
| Kwaliteit | 1e Pluk / First Flush (Ceremonieel) |
| Herkomst | Yame, Japan |
| Type | Blend |
| Maalmethode | Kogelmolen |
| Houdbaarheid | 9 tot 12 maanden na aankoop |
| Aanbevolen toepassing | Koicha, Usucha, Clear Matcha, Matcha Latte |
Beoordelingen
Anoniem
C. v.d. Oever
O.Vogel
Anoniem
L. Meijer
Louise Meijer
Ook interessant voor jou
