100 gram Matchazuki Medium - Japanse Matcha poeder
Artikelnummer : 8857124978034Matcha poeder kopen die geschikt is om puur te drinken of om mee te blenden? Maak kennis met Matchazuki Medium: een Japanse Matcha poeder die je puur kunt drinken als thee, of makkelijk kunt blenden met andere ingrediënten. Onze favoriete toepassing voor deze Matcha poeder is de Matcha Latte!
Deze Matcha valt in de categorie ‘Premium’ en zit wat betreft kwaliteit net iets onder de Matchazuki Excellent (onze beste Matcha). Hierdoor is deze ook goedkoper in aanschaf, maar nog steeds van hoge kwaliteit, lekker van smaak en mooi groen van kleur.
Eigenschappen van Matchazuki Medium
De smaak van deze Japanse Matcha poeder kan omschreven worden als licht zoet met een aanwezige umami smaak en een licht bittere ondertoon. Als je deze licht bittere smaak niet vervelend vindt, dan kun je deze Matcha prima gebruiken om puur te drinken als thee.
Wij vinden dat de Matchazuki Medium het beste als Matcha Latte poeder toegepast kan worden. Door deze te vermengen met melk wordt de Matcha een stuk zachter van smaak én je proeft nog steeds de echte Matcha: een win-win situatie dus. Voor de beginner is deze kwaliteit perfect om kennis te maken met Matcha.
Ook kun je deze Matcha poeder mengen met andere ingrediënten om bijvoorbeeld pudding of cakes te maken waarbij de Matcha smaak duidelijk naar voren moet komen.
De inhoud van de verpakking is 100 gram pure Matcha poeder zonder toevoegingen. Afhankelijk van de sterkte waarmee je de Matcha thee drinkt kun je hier ongeveer 60 tot 100 kopjes thee uit halen, of ca. 35 Matcha Lattes.
Om een heerlijke Matcha Latte te maken los je 3 gram, ongeveer anderhalve theelepel, Matchazuki Medium Matcha poeder op in 30 ml heet water van 80 graden. Voeg daarna 120 ml warme, of opgeschuimde, melk toe. Voeg eventueel wat siroop of honing toe om de Matcha Latte zoeter te maken.
Is de Matchazuki Medium thee bitter van smaak?
Deze matcha thee is van premium kwaliteit en daardoor is deze niet bitter zoals goedkopere merken. De Matchazuki Medium is uitstekend geschikt om puur te drinken, of te mixen met bijvoorbeeld melk zodat je een Matcha Latte kunt maken.
Waar komt de Matchazuki Medium thee vandaan?
De oorsprong van deze thee ligt in de bergen van Uji, Japan.
Klantbeoordelingen
Aanbevolen producten
